Smoking Barrels Gelar Kolaborasi Internasional sebagai Acara Penutup World of Coffee 2025

Dalam rangka menutup rangkaian World of Coffee 2025, Smoking Barrels Craft Coffee mempersembahkan kolaborasi spesial bersama Placebo Effect (Malang), Corridor Seven (India), Atypical Coffee (Australia), dan ROEST (Norwegia). Kolaborasi brand lintas negara ini akan digelar pada Minggu, 18 Mei 2025, di Smoking Barrels Atelier, Jakarta Selatan, sebagai bentuk apresiasi terhadap semangat kolaborasi dan inovasi dalam dunia kopi.

Acara ini menggabungkan edukasi, pengalaman mencicipi kopi eksperimental, hingga sesi workshop roasting eksklusif. Tiga agenda utama akan berlangsung sepanjang hari:

1. Indian Coffee Public Cupping

Bersama Mithilesh Vazalwar (Corridor Seven) dan Zachary (Placebo Effect), peserta diajak mencicipi deretan kopi pilihan dari India dan Australia. Nikmati cita rasa unik dari fermentasi red wine, champagne cold soak, hingga kultur washed selama 80 jam.
Kopi yang akan dicupping:

• Corridor Seven: Assam Dima Hass Ao Region, Ratnagiri Estate, Salawara Estate, Riverdale Estate, dan Melkodige Anaerobic Natural.
  
• Atypical Coffee: Indian Fronstate Geisha CM Natural (Espresso) dan Riverdale Estate SL9 (Filter).
  

2. Bar Takeover Internasional

Setelah cupping, kalian bisa menikmati espresso dan filter coffee dari dua barista internasional yang akan mengambil alih bar Smoking Barrels Atelier selama 5 jam. Semua kopi yang disajikan berasal dari beans eksklusif yang hanya tersedia satu hari saja.

3. ROEST Roasting Workshop

Tom Hopkinson dari ROEST Norway akan membagikan wawasan teknis tentang profil roasting, suhu udara vs. suhu biji, hingga fitur terbaru ROEST L100 Ultra. Workshop ini cocok untuk roaster profesional dan pegiat kopi yang ingin mendalami teknologi roasting modern.

Jangan lewatkan event penutupan World of Coffee 2025 ini! Temui pelaku industri kopi global, eksplorasi kopi eksperimental, dan pelajari teknik roasting langsung dari ahlinya.